シェフ【風間匠】

カジュアルフレンチではありながら手の込んだ料理とお酒をリーズナブルに提供しています。
市内ホテルに勤めた経験や、街中のビストロやワインレストランで培った経験を生かして美味しいお料理をお客様に提供致します。

当店おすすめ！【パテ･ド･カンパーニュ】

｢パテ･ド･カンパーニュ800円｣豚肉と鶏白レバーを使ったテリーヌ。
「和」のアクセントに一般的に使用するピスタチオではなく、黒豆を混ぜ込んだ日本人になじみのあるテイストに！